Hanya saja, kata dia, untuk tahap awal alat tersebut diperuntukkan bagi pelaku UMKM di Kota Batam.
“Prioritas saya memang akan saya beli alatnya pertama untuk UMKM di Batam, kemudian di Tanjungpinang, Karimun, Bintan dulu. Setelah itu baru ke Natuna Anambas dan Lingga,” katanya.
Gubernur menjelaskan, bahwa pengadaan alat sterilisasi itu lantaran ketahanan produk pangan UMKM di Kepri saat ini hanya bertahan paling lama 2 sampai 3 minggu saja.
Sementara untuk ketahanan sebuah produk akan jauh lebih tahan lama melalui alat tersebut.
“Produk bisa tahan bisa 1 sampai 2 tahun dengan alat sterilisasi, sehingga kalau ada kontrak kerja jangka panjang dengan negara lain maka produk UMKM disini akan terbantu. Alat itu bisa dikelola koperasi atau kelompok UMKM,” jelas Ansar. (YRA)
