Upaya kuliner ini sejalan dengan program Prabowo-Gibran, terutama fokus pada pemberantasan stunting melalui nutrisi yang tepat. Lomba ini, berjudul ‘Memasak dengan Menu Soto Betawi’ dan menggunakan bumbu siap saji dari Piccadilly, menandai inisiatif yang lebih luas.
Yulie membayangkan masa depan acara memasak 4 Sehat 5 Sempurna secara massal akan terjadi di seluruh DKI Jakarta, dengan partisipasi antusias 5.000 ibu dalam lomba mendatang.
“Ini baru awal; kami berencana untuk mengadakan acara memasak massal lagi dengan 5.000 peserta, mungkin menjelang akhir Januari,” ungkapnya.
Melihat ke depan, Yulie berbagi rencana untuk memperluas sesi memasak nutrisi seimbang ke berbagai kampung di Jakarta, memastikan distribusi luas dan kepuasan bersama dari kreasi kuliner ini.
Sebagai catatan tambahan, ahli gizi Dr Monica menekankan kebutuhan saat ini akan makanan seimbang untuk anak-anak guna mencegah stunting di rumah. Menekankan keterjangkauan dan kelezatan daripada kemewahan, ia memberikan penghargaan atas peran signifikan ibu dalam mencegah stunting dan mendorong pengakuan untuk kontribusi mereka yang substansial di rumah. (siberindo)
Editor: M Sarih
