Dinas Pangan dan Pertanian Karimun Pastikan Hewan Kurban Dalam Keadaan Sehat

Kepala Dina Pangan dan Pertanian Kabupaten Karimun Sukrianto (kanan). (foto: yra)
Kepala Dina Pangan dan Pertanian Kabupaten Karimun Sukrianto (kanan). (foto: yra)

“Mengenai kesehatan hewan kurban kita sudah berkoordinasi dengan pemasok di Karimun pada Juni lalu sekaligus untuk menyampaikan SOP tentang memasok hewan ternak dari luar Karimun,” kata Sukriyanto.

Lebih lanjut, ia menjelaskan bahwa keseluruhan hewan kurban yang akan disembelih itu, nantinya juga akan lebih dulu melalui dua pemeriksaan. Yaitu, Atemortem dan Post Mortem.

Bacaan Lainnya

“Pemeriksaan Antemortem adalah pemeriksaan sebelum penyembelihan untuk melihat kondisi fisik hewan kurban seperti apakah ada kecacatan atau luka, sementara pemeriksaan Post Mortem itu, sesudah penyembelihan untuk memastikan kesehatan hewan kurban dengan mengamati organ dalamnya,” jelas Sukriyanto.

“Kita dapat pastikan semuanya dalam keadaan sehat, terlebih Stasiun Karantina Pertanian yang berwenang dalam lalu lintas hewan terus memastikan hewan kurban yang masuk dalam keadaan sehat dan sesuai aturan salah satunya seperti sapi jenis bali yang harus menunjukkan hasil pemeriksaan PCR Jembrana dari tempat asalnya,” tambahnya. (yra)

Total Views: 640

Pos terkait