Karimun (Jurnal) – Stasiun Karantina Pertanian Tanjung Balai Karimun, Kabupaten Karimun, Kepulauan Riau melakukan inspeksi ke peternakan ayam petelur di Sawang, Kecamatan Kundur untuk memastikan ayam petelur dan telur yang diproduksi bebas dari hama penyakit.
Petugas Karantina Pertanian Karimun pada Rabu (17/7) memeriksa kelayakan dan sanitasi kandang guna memastikan telur yang diproduksi memenuhi standar sanitasi dan berasal dari unggas yang sehat dan tidak tertular HPHK. Sehingga telur-telur yang diproduksi di peternakan Sawang ini aman dikonsumsi untuk masyarakat.
Pemeriksaan yang dilakukan petugas meliputi sanitasi kandang, sanitasi produksi pakan, sumber air, dan pemeriksaan kesehatan ternak.
Setelah memeriksa peternakan ayam petelur milik Ati ini, petugas Karantina tidak menemukan adanya tanda klinis penyakit yang berbahaya, sanitasi kandang bagus, serta program disinfeksi kandang teratur.
“Jadi kesimpulannya, telur-telur yang akan dikirim ini berasal dari peternakan yang sehat,” ungkap Jen Saderson Sinaga, petugas yang melakukan inspeksi.
Setelah memastikan kesehatan kandang, petugas juga memeriksa fisik dan organoleptik terhadap 1 ton telur yang akan dilalulintaskan untuk memastikan telur layak dan aman dikonsumsi. (jup)
