Pasalnya, kata dia, pihaknya sudah jauh-jauh hari menggelar pertemuan dengan para pemasok hewan kurban di Kabupaten Karimun mengenai aturan bagi Sapi ras Bali tersebut.
“Kita sudah sampaikan kepada para pemasok bahwa pemeriksaan PCR bagi Sapi ras Bali itu, sudah menjadi syarat sesuai surat edaran Pemerintah Provinsi Kepulauan Riau,” jelas Sukriyanto.
Tidak hanya itu, Sukriyanto menyebut pihaknya juga selalu berkoordinasi dengan Stasiun Karantina Pertanian Karimun selaku pihak yang berwenang dalam lalu lintas hewan tersebut.
“Jadi, sebelum masuk ke Karimun hewan-hewan kurban sudah dilakukan pemeriksaan oleh stasiun karantina pertanian,” katanya.
Diberitakan sebelumnya, Keseluruhan hewan kurban di Kabupaten Karimun, Kepulauan Riau dipastikan dalam keadaan sehat untuk dilakukan penyembelihan pada Hari Raya Idul Adha pada 20 Juli 2021 mendatang.
Kepala Dinas Pangan dan Pertanian Karimun, Sukriyanto mengatakan, keseluruhan hewan kurban itu, sudah melalui pemeriksaan kesehatan rutin oleh 2 dokter hewan dan 14 petugas teknisnya di masing-masing kecamatan.
“Dapat kami sampaikan, hingga hari ini jumlah hewan kurban yang tercatat sebanyak 357 ekor sapi, 168 ekor kambing dan 25 ekor domba dan dari hasil pemeriksaan kita semuanya alhamdulillah dalam keadaan sehat,” kata Sukriyanto, Sabtu (16/7/2021).
Lebih lanjut, ia menjelaskan bahwa keseluruhan hewan kurban yang akan disembelih itu, nantinya juga akan lebih dulu melalui dua pemeriksaan. Yaitu, Antemortem dan Postmortem.
“Pemeriksaan Antemortem adalah pemeriksaan sebelum penyembelihan untuk melihat kondisi fisik hewan kurban seperti apakah ada kecacatan atau luka, sementara pemeriksaan Postmortem itu, sesudah penyembelihan untuk memastikan kesehatan hewan kurban dengan mengamati organ dalamnya,” jelas Sukriyanto.
“Kita dapat pastikan semuanya dalam keadaan sehat, terlebih Stasiun Karantina Pertanian yang berwenang dalam lalu lintas hewan terus memastikan hewan kurban yang masuk dalam keadaan sehat dan sesuai aturan salah satunya seperti sapi jenis bali yang harus menunjukkan hasil pemeriksaan PCR Jembrana dari tempat asalnya,” tambahnya. (yra)
